Десислава Кабурова от Пазарджик е млад и вдъхновен земеделски производител, който съчетава любовта към земята с иновативен поглед към бъдещето.
Тя е агроном по образование и трето поколение фермер, продължаващ семейната традиция с нови идеи и технологии. В своето стопанство Десислава и съпругът ѝ създават модерна база, в която се отглеждат различни култури, а в последните години нейният интерес се насочва към нещо различно и любопитно – тиквите.
Проектът на Десислава Кабурова е едновременно научно и творческо предизвикателство. Тя търси отговор на въпроса доколко екзотичните сортове могат да се адаптират към нашия климат и почви, но и желае да обогати вкусовете на българския потребител. Нейните тикви са бутикови и все още нови за пазара, но интересът към тях расте
Бутиковите тикви на Десислава Кабурова са символ на креативност и смелост в българското земеделие. Те доказват, че когато човек вярва в идеята си и я развива с постоянство, дори една обикновена тиква може да се превърне в история за успех – история, която започва от Пазарджик, но носи вкуса на целия свят.
Повече в репортажа:
