В Наредбата за хранителните добавки се допълва списъкът с хранителните вещества и техните форми, които могат да се влагат при производството на хранителни добавки. Това е едно от решенията на Министерския съвет, който прие изменения в три наредби, свързани с храните.
В Наредбата за предоставянето на информация на потребителите за храните се актуализира информацията върху етикетите. Обозначението „ИЗПОЛЗВАЙ ПРЕДИ …“ се заменя с „ИЗПОЛЗВАЙ ДО …“, за да се избегне рискът от неправилно тълкуване на срока на годност от потребителите.
В Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти се прецизира общо изискване за предварително опаковане, относимо към всички видове сирена по Кодекс Алиментариус. Целта е да се постигне по-голяма правна яснота и да се намали непропорционалната регулаторна тежест, тъй като досегашният подход не отчита в достатъчна степен специфичните характеристики на различните сирена.
„Кодекс Алиментариус“ е сборник от международно признати стандарти, кодекси за добра практика, насоки и други препоръки, свързани с храните, производството на храни и безопасността на храните. Той е разработен от Организацията по прехрана и земеделие на ООН и Световната здравна организация.
Наредбите се актуализират в съответствие с последните изменения в законодателството на Европейския съюз в областта на храните и предоставянето на информация на потребителите.
Източник: agri.bg
