„Безопасна храна – законна търговия“ – това е новата инициатива на Областна администрация – Пазарджик и контролните институции, насочена към по-голяма безопасност и прозрачност при търговията с храни.
Работна среща по темата проведе областният управител Борислав Богословов. Подробности вижте в репортажа:
Основният акцент беше поставен върху по-добрата координация между местната власт и контролните органи.
Целта е да се ограничат нерегламентираните търговски практики и да се гарантира, че храните, които достигат до потребителите, са безопасни и се предлагат при спазване на законовите изисквания.
По време на срещата бяха представени и основните процедури за регистрация на обекти за производство, преработка и търговия с храни.
Обсъдени бяха още изискванията към обектите и дейностите, свързани с животни и фуражи, както и към дейностите с продукти за растителна защита.
В рамките на инициативата е разработена информационна брошура за земеделските производители.
Тя представя основните стъпки – от регистрацията на земеделския стопанин до законосъобразното извършване на съответната дейност.
Брошурата ще бъде предоставена на производителите от област Пазарджик.
В голяма част от общинските центрове в региона се провеждат пазари, на които местни производители предлагат собствената си продукция.
Според областния управител Борислав Богословов е важно тази търговия да се извършва при ясни правила и спазване на всички законови изисквания, за да бъде защитено здравето на потребителите.
Инициативата предвижда засилване на превенцията, по-добра информираност на производителите и търговците и по-тясно взаимодействие между общините и контролните институции.
Целта е една – законна търговия, безопасна храна и по-добра защита на потребителите, като същевременно се насърчават коректните местни производители.
