Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция (БАПОП) взе участие в обсъждането на проекта на Методика за определяне на справедливата стойност на основни хранителни продукти, организирано от Министерството на икономиката, индустрията и иновациите. Методиката се разработва след последните промени в Закона за защита на потребителите, с които беше въведено понятието „справедлива стойност“. Предвижда се тя да показва индикативна референтна цена, а не държавно определена цена, на която даден продукт трябва да се продава.
В хода на обсъждането БАПОП и останалите участници поставиха акцент върху необходимостта методиката да се основава на точни, официални и проверими данни. Според асоциацията това повдига важни практически въпроси – кои институции и участници по веригата ще предоставят информацията, по какъв начин тя ще бъде проверявана и дали данните от различните източници ще могат да бъдат коректно съпоставяни.
Председателят на БАПОП Марин Генуров постави конкретно въпроса за достоверността на данните за цените на зеленчуците, подавани от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), като посочи доматите и краставиците като пример. „В доста случаи сме установявали цени, обявени от ДКСБТ, които са доста по-ниски или високи от реалните ценови нива на тържищата“, заяви Генуров. По думите му именно от качеството на използваната информация ще зависи дали изчислената „справедлива стойност“ ще отразява реалното движение на цените или ще създава изкривена представа за пазара.
Генуров обърна внимание и на структурата на търговията с хранителни продукти. По думите му операторите на дребно, включително хранителните вериги с оборот над 25 млн. евро, в действителност не се снабдяват чрез търговия на борсите, както се случва в някои западноевропейски пазари, а работят чрез директни договори с производители или чрез междинни търговци. Затова според БАПОП използването на цените от ДКСБТ като основен ориентир може да не е достатъчно меродавно и да доведе до изкривяване на модела за определяне на „справедливата стойност“.
